Pasta e Cantucci Fatti in Casa

Presso l’agriturismo Podere Spedalone, l’esperienza inizia con l’incontro dello chef che ti guiderà passo dopo passo nella creazione di piatti tipici toscani. Gli ingredienti utilizzati sono freschi, locali e biologici, raccolti direttamente dal nostro orto e dalle fattorie vicine. Durante la lezione, apprenderai le tecniche per realizzare la pasta fatta a mano, come le tradizionali tagliatelle o pappardelle, da condire con sughi tipici toscani.

Infine, scoprirai i segreti per preparare i cantucci, dolci toscani croccanti e profumati, perfetti da abbinare a un buon bicchiere di vino o Vin Santo. Tutte le ricette e le abilità apprese sono facilmente replicabili a casa!

La lezione si conclude con un pranzo a base dei piatti preparati, servito all’aperto con vista sulla pittoresca Val d’Orcia o nella nostra storica sala da pranzo, a seconda delle condizioni climatiche.

Cosa è Incluso

• Lezione di cucina toscana: Preparazione guidata di pasta fresca e cantucci.
• Guida alle ricette: Da portare a casa come ricordo dell’esperienza.
• Grembiule ricordo: Incluso per tutti i partecipanti.
• Pranzo finale: A base dei piatti preparati durante la lezione.
• Bevande: Disponibili per la vendita prima, durante e dopo il pranzo.
• Trasporto: Non incluso, ma disponibile su richiesta a un costo aggiuntivo.

Cosa Sapere Prima di Prenotare

• Disponibilità di opzioni aggiuntive: È possibile richiedere un secondo piatto con bistecca alla fiorentina a un costo extra.
• Trasporto: Disponibile su richiesta con costo aggiuntivo. Contattare la struttura per maggiori dettagli.
• Accessibilità: La struttura è accessibile in sedia a rotelle.

Domande Frequenti (FAQ)

1. Quanto dura la lezione di cucina?
Il corso ha una durata di circa 2,5 ore, inclusa la preparazione dei piatti e il pranzo finale.

2. Posso portare a casa le ricette apprese?
Sì, riceverai una guida con le ricette preparate durante il corso, per poterle replicare facilmente a casa.

3. Ci sono opzioni vegetariane disponibili?
Sì, le ricette possono essere adattate per esigenze vegetariane. Comunica eventuali richieste in fase di prenotazione.

4. È previsto il trasporto al Podere Spedalone?
Il trasporto non è incluso, ma può essere organizzato su richiesta con un costo aggiuntivo.

5. Cosa include il pranzo finale?
Il pranzo comprende le portate preparate durante la lezione, con bevande disponibili per l'acquisto separato.

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